3月13日上午，大连工业大学琅琊台糖品工程实验室揭牌仪式在大连工业大学图书馆第二会议室举行。青岛琅琊台集团董事长李悦明、大连工业大学校长邹积岩、副校长安庆大、青岛琅琊台集团企业发展处处长徐建春等相关领导出席了揭牌仪式，大连工业大学科学技术处（产业办）、生物工程学院相关负责人及师生代表共同参加了此次活动，仪式由大连工业大学副校长安庆大主持。
李董事长在仪式上发表了热情洋溢的讲话。他指出，青岛琅琊台集团建厂50多年来，不断深化改革，推动技术进步。2012年，青岛琅琊台集团在大连工业大学的技术支持下，上马了异麦芽酮糖项目，并顺利通过了青岛市经信委组织的成果鉴定。“高纯异麦芽酮糖中试生产工艺技术研究开发”项目各项技术指标达到了水平，为集团公司实现健康产业的转型发展打下了坚实的技术基础。
大连工业大学创建于1958年，是我国早建立的4所轻工业学院之一，如今已经拥有轻工技术与工程博士立项建设学科，以及轻工技术与工程一级学科硕士学位授予权，具备雄厚的科研和工程实力。
“产学研”合作是当前世界各国科技与经济结合、实现科技成果转化为生产力的佳途径。加强高校与企业的合作，促进科研、教学与生产的结合，是协同创新的重要途径，也是校企双方优势互补、资源互用的重要平台。“琅琊台糖品工程实验室”将主要从事联合科技攻关、解决企业高端技术难题、开发新产品、消化吸收国外先进生产技术和技术信息、企业产品关键技术指标分析检测、联合申报国家及省级科研产业化项目等。
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